Menú Cerrar

Las 10 Mejores Freidoras Sin Aceite Que Harán Magia Con Tus Alimentos

la-mejor-freidora-sin-aceite

¡Las comidas fritas son deliciosas! Alitas de pollo, patatas fritas, nuggets y muchas otras comidas convierten este método de cocinar en uno de los más queridos por todos los comensales. Sin embargo, el consumo excesivo de este tipo de alimentos puede ocasionar peligrosas enfermedades a mediano y largo plazo.

Si eres de esas personas a las que les encanta la comida frita, pero quieres también cuidar un poco tu salud, la mejor freidora sin aceite es la elección que te ayudará a cumplir tus metas. Si te interesa comprar una, entonces continúa leyendo y descubre todo lo que necesitas saber sobre este increíble electrodoméstico.

¿Qué es una freidora sin aceite?

Una freidora de aire es un electrodoméstico innovador que permite a sus usuarios disfrutar de lo mejor de las comidas fritas, pero sin la enorme cantidad de calorías que se asocian al uso tradicional del aceite.

Esto es gracias a su avanzada tecnología de cocción en la cual emplean solo aire caliente que circula a altas velocidades, lo que hace que todos los alimentos se cocinen uniformemente y de manera profesional.

Este versátil utensilio no solo se utiliza para freír, aunque su nombre así lo indique, sino que más bien, gracias a su método de cocina por convección, brinda a sus usuarios la posibilidad de asar, hornear, cocer y freír, entre otros métodos.

Entre las diferentes configuraciones de Air Fryer que existen, podemos encontrar tres:

  • Cajón extraíble

Estos modelos utilizan una cesta, o canasta, para cocinar los alimentos. Se caracterizan por no poseer agitación automática, por lo que deberás agitar los alimentos por tu cuenta cada cierto tiempo para garantizar una cocción uniforme.

  • Agitador

Las freidoras de este tipo cuentan con una pala giratoria que va agitando los alimentos mientras se cuecen, lo que elimina la necesidad de retirar el contenedor para agitar los alimentos por tu cuenta; además de una tapa transparente o semitransparente que permite que veas completa o parcialmente el estado de tus preparaciones.

Esta clase de freidoras es recomendada para freír y hornear, pudiendo preparar papas fritas, trozos de carne o vegetales al horno.

  • Cesta giratoria multiusos

Son los modelos más completos y avanzados, por lo que, si estás buscando algo de alta gama, esta es tu opción. Su cesta giratoria puede mover la comida automáticamente, garantizando zonas de cocción iguales para todos los alimentos.

Son muy versátiles e incluyen numerosos accesorios que le permiten asar, cocinar, asar a la parrilla, hornear, etc.

¿Qué debe tener la mejor freidora sin aceite?

En el caso de las freidoras sin aceite, el principal atractivo que ofrecen es que nos permiten freír alimentos de una forma más saludable, pues utilizan solo una pequeña cantidad de materia grasa para lograr resultados iguales a una freidora tradicional.

Además de eso, también puedes aplicar otros modos de cocción, como asados, a la parrilla o cocido; lo cual significa que, al comprarla, no solo obtienes una freidora, sino una herramienta muy versátil que te abrirá un gran abanico de opciones culinarias.

A continuación, te presentamos una selección de los mejores modelos de freidoras de aire del mercado, con lo que podrás hacer tú mismo una comparativa, y así tener una idea de cuál es la mejor opción para ti, teniendo en cuenta diferentes marcas y rangos de precio, desde los más asequibles, hasta los de alta gama, pero donde siempre encontrarás la mejor relación calidad-precio.


1. Freidora sin Aceite Tefal Actifry Genius Snaking FZ761015

Freidora-sin-Aceite-Tefal-Actifry-Genius-Snaking-FZ761015

La freidora de Tefal cuenta con una capacidad para cocinar 1.2 kg de alimentos, lo que equivale a comida para entre 4 y 6 personas.

Dispone de 9 programas automáticos que permiten preparar muchas comidas, entre los que, además de preparaciones tradicionales, destacan la modalidad Wok y Cocina Internacional.

Uno de sus principales atractivos es que no necesitas estar al pendiente de la comida, pues su combinación entre cocción de aire caliente y suaves movimientos, además del temporizador, evita que los mismos se quemen.

Utiliza una pantalla táctil para atender todos los comandos e incluye un recetario con 150 preparaciones.


2. Freidora sin Aceite Philips HD9220/20

Freidora-sin-Aceite-Philips-HD9220/20

La prestigiosa marca neerlandesa presenta esta freidora que tiene una capacidad de 0,8 kg y una potencia de 1425 vatios, con lo que puede cocinar alimentos a gran velocidad, incluyendo alimentos congelados.

Su tecnología Rapid Air permite cocinar los alimentos uniformemente y prácticamente freír sin aceite, gracias a la rápida circulación del aire caliente y a su diseño de estrella.

Es tan versátil que permite freír, tostar, asar y hornear con el mismo aparato; todo esto gracias al selector de temperatura y tiempo, donde puedes marcar ciclos de hasta 30 minutos y temperaturas de 200 grados. Incluye libro de recetas.


3. Freidora sin Aceite Proscenic T21

Freidora-sin-Aceite-Proscenic-T21

Combina potencia y capacidad. Sus 1700 vatios de potencia y capacidad de 5.5L permiten preparar numerosos platillos en poco tiempo. Sin embargo, lo que más destaca de esta freidora son sus controles.

Gracias a la app ProscenicHome puedes controlar la freidora dondequiera que estés. Programa la preparación de las comidas, intercambia menús, enciende o apaga la freidora; lo que necesites.

Y si estás en casa, utiliza su panel digital intuitivo para poner en marcha cualquiera de sus programas preconfigurados. Su cesta es de aluminio con doble capa de teflón para evitar que los alimentos se peguen y logrando que la misma sea fácil de limpiar.


4. Freidora sin Aceite Princess 182025

Freidora-sin-Aceite-Princess-182025

Llegamos a la freidora por excelencia para las botanas del fin de semana. Cuenta con una potencia de 1500 vatios y una capacidad de 4.5L, lo que la hace ideal para preparar patatas fritas.

Activa cualquiera de sus 8 programas predeterminados por medio de su pantalla LCD y comienza a disfrutar de comida frita sin aceite. También puedes controlar la temperatura y el tiempo de cocción de los alimentos.

Gracias a su tecnología de convección por aire a alta velocidad puedes freír, cocinar, asar, hornear y preparar a la parrilla.

Al terminar de cocinar, lleva sus piezas al lavavajillas, ¡es todo muy fácil!


5. Freidora sin Aceite Moulinex EZ3018

Freidora-sin-Aceite-Moulinex-EZ3018

Este es de los modelos más compactos. Tiene una capacidad de cocción de 1,6L de alimentos, o cerca de 2 raciones, lo que la convierte en la freidora ideal para parejas o familias pequeñas.

Es un modelo muy fácil de emplear. Cuenta con un temporizador de hasta 30 minutos y su canastilla se puede extraer y lavar en el lavavajillas.

Cuenta con 6 funciones que le permiten preparar platillos asados, horneados, fritos, a la parrilla o cocidos, prácticamente sin hacer ningún gasto de aceite, dando como resultado comidas más saludables.


6. Freidora sin Aceite Innsky IS-EE003

Freidora-sin-Aceite-Innsky-IS-EE003

La freidora de aire Innsky es de las más grandes y potentes de la selección. Su capacidad de 5,5L y potencia de 1700 vatios la convierten en una gran opción para familias numerosas.

Su potencia logra que el interior se caliente rápidamente, al contrario que otros modelos. Dispone de 8 funciones con las que podrás preparar desde patatas fritas, hasta pollo, pasando por gambas, pizzas e incluso el temible y delicado pescado, todo de forma homogénea.

Posee la capacidad de detener y reiniciar los ciclos, por si te equivocas de función; y también incluye un sistema de protección contra sobrecalentamientos.


7. Freidora sin Aceite Aigostar Dragon Pro 30LDX

Freidora-sin-Aceite-Aigostar-Dragon-Pro-30LDX

Un modelo de tamaño mediano. Posee una capacidad de 3,2L y una potencia de 1400 vatios, por lo que funciona bastante bien para familias con 4 integrantes.

Su temporizador de hasta 30 minutos y control de temperaturas (entre 80 y 200ºC) brindan la posibilidad de aplicar varios métodos de cocción, e incluso descongelar alimentos.

Posee una cesta antiadherente extraíble con un asa de toque frío que es muy fácil de limpiar. Lo recomendable es utilizar detergentes y estropajos no abrasivos para conservar mejor la carcasa de la cesta.

Para mayor seguridad, cuenta con función de apagado automático al retirar la bandeja de cocción.


8. Freidora sin Aceite VPCOK

Freidora-sin-Aceite-VPCOK

Una buena opción para la cocina familiar. Esta freidora de aire cuenta con una capacidad de 3,6L y una potencia de 1300 vatios. A su vez, posee una totalidad de 6 funciones preprogramadas y permite el control del tiempo de cocción y la temperatura.

Su bandeja de cocción está recubierta de material antiadherente, lo que garantiza que tus alimentos no se peguen mientras se cuecen, además de facilitar la limpieza. Cabe destacar que, además de poder limpiarse a mano, también es apta para lavavajillas.

Su carcasa es de plástico resistente al calor y cuenta con apagado automático al retirar la bandeja.


9. Freidora sin Aceite Tristar FR-6980

Freidora-sin-Aceite-Tristar-FR-6980

Este modelo es bastante compacto pero potente en relación a sus dimensiones. Consta de una capacidad para 2L y una potencia de 1000 vatios.

Puede fácilmente hacer preparaciones para parejas o familias pequeñas y su consumo eléctrico es bajo, lo que la hace amigable con tu bolsillo.

A diferencia de otros modelos de la selección, esta freidora no tiene controles digitales, sino analógicos, con un dial giratorio que permite calibrar tanto el tiempo de cocción, como la temperatura.

Con ella puedes freír, asar, hornear o cocinar a la parrilla. Así que ya sabes: para pequeñas reuniones, esta es una alternativa considerable.


10. Freidora sin Aceite Cecotec 3051

Freidora-sin-Aceite-Cecotec-3051

Otro modelo pequeño pero fiable de la española Cecotec. Su capacidad asciende a los 1,5L y puede freír utilizando solo 1 cucharada de aceite. Gracias a su tecnología PerfectCook solo tendrás que ajustar tiempo y temperatura con el dial, la freidora hará el resto por ti.

A pesar de sus pequeñas dimensiones, puedes freír cerca de medio kilogramo de patatas a la vez, que quedarán perfectamente cocidas y mucho más saludables que las papas tradicionales, conservando también el exquisito sabor de siempre.


¿Qué debo buscar en una freidora de aire o AirFryer?

freidora-sin-aceite
Foto en Instagram de @kalequedale

Si quieres hacerte con la mejor freidora de aire, debes prestar atención a ciertos aspectos para garantizar que sea el modelo que se adapte mejor a tu rutina y evitar así que te lleves una decepción al llegar a casa.

No debes pensar solo en ubicar la freidora más barata, pues en muchos casos lo barato sale caro; más bien intenta buscar un modelo que sea de buena calidad y que, eso sí, tenga una buena relación calidad-precio. Además de eso, también ten en cuenta los factores que estoy por mencionarte:

  • Espacio

Considera el espacio con el que cuentas para poder decidir el modelo que llevarás. Existen principalmente 2 tipos de freidoras sin aceite: las que son altas y gordas y las que son un poco más compactas.

Si no dispones de mucho espacio en tu cocina, lo mejor será que lleves una compacta, a menos que vayas a guardarlas luego de utilizarla cada vez. Si este es el caso, entonces es conveniente que optes por algún modelo que pueda caber en un estante.

  • Limpieza

Este es el punto fuerte de estos utensilios. Sus superficies antiadherentes las hacen muy fáciles de limpiar, además de que en muchas ocasiones son aptas para el lavavajillas.

En este aspecto, el punto a considerar es si el modelo que quieres tiene partes desmontables y que sean aptas para el lavavajillas.

  • Controles

Son dos los tipos de controles puedes encontrar en estos aparatos: los controles digitales y el dial. En el caso de los controles digitales, cuentan con la ventaja de que son más precisos que el dial y, generalmente, los modelos que los utilizan, incluyen ciertas funciones preprogramadas.

En el caso de los modelos con dial, pueden venir en presentaciones con 2 diales, uno para el temporizador y otro para el control de temperatura.

Como es de suponer, una freidora con dial resulta menos costosa que su contraparte con controles digitales y su aspecto clásico y sencillo resulta atractivo para algunos usuarios.

¿Cómo funciona una que no usa aceite?

Si nos ponemos un poco exigentes en cuanto al término, las freidoras sin aceite están más cerca de ser un pequeño horno de convección a ser una freidora tradicional.

Esto se debe a que en realidad esta freidora no fríe, sino que más bien cocina los alimentos aprovechando corrientes de aire muy caliente generadas por una resistencia y un ventilador que las mantiene circulando a través de los alimentos para obtener una cocción uniforme.

En resumidas cuentas, combinan dos (algunas veces tres) elementos: aire caliente generado por una fuente en la parte superior de la freidora y un ventilador ubicado en la parte inferior que se encarga de mantener siempre en circulación el aire.

Beneficios de una freidora de aire

Cuando pensamos en una freidora sin aceite, seguramente lo primero que nos viene a la mente es una deliciosa comida frita, pero más saludable.

Y es que ese es su principal beneficio. Sin embargo, no es el único. En este apartado señalaremos los que nos parecen los puntos fuertes de estos utensilios, que hacen que las personas se vuelvan locas por ellos.

  • Comidas más saludables

Al utilizar una menor cantidad de aceites, los alimentos preparados con este utensilio tienen menos calorías que sus contrapartes fritas, lo que se traduce en un menor impacto en nuestra salud. De igual manera, no solo se trata de freír, sino que también puedes emplear otros modos de cocción, cómo: asar, hornear, o a la parrilla, abriendo un gran abanico de opciones de comidas más saludables.

  • Preparaciones en menos tiempo

Gracias a la gran potencia que tienen estos aparatos y a la tecnología de convección que aplican, pueden cocinar alimentos en muy poco tiempo. Además, muchos de estos electrodomésticos pueden trabajar cocinando dos platos a la vez, convirtiendo la que anteriormente era una ardua tarea en un juego de niños.

  • Menos desorden con grasa

Al utilizar un sistema cerrado y poco o ningún aceite, evitas cualquier tipo de salpicaduras y accidentes en la cocina.

Ni siquiera cuando retiras la canasta para agitar la comida corres el riesgo de producir salpicaduras, pues la cantidad de aceite utilizada es mínima. Olvídate de tener que limpiar constantemente la estufa.

  • No necesita aceite

Su sistema de cocción por convección emula perfectamente los acabados de una freidora convencional, con ese exterior crujiente que nos hace perder la cabeza a todos y un interior jugoso que nos hace derretirnos.

El secreto está en las corrientes de aire caliente que circulan constantemente a gran velocidad alrededor de nuestros alimentos. No solo puedes freír sin aceite, sino también hornear, asar o cocinar a la parrilla.

  • Apto para comidas congeladas

Las comidas congeladas tienen la ventaja de cocinarse rápidamente, pero también la desventaja de tener que ser cocinadas en aceite, por lo que son menos saludables que otros tipos de comidas.

Con la freidora sin aceite puedes freír estos alimentos sin tener que utilizar aceite, conservando el mejor sabor en tiempo récord. Sumado a esto, algunos modelos de freidoras de aire son capaces de cocinar pollos enteros y otros alimentos congelados, incluso poseen función para descongelar.


Preguntas interesantes sobre freidoras sin aceite

A continuación, presentamos la sección de preguntas frecuentes, en la que podrás resolver algunas de las dudas más frecuentes sobre este producto, respondidas basándonos en la experiencia y opinión de personas que han comprado este producto.

Échales un vistazo para que puedas tomar la mejor decisión para ti:

🍟 ¿La comida frita sin aceite es saludable?

La comida frita sin aceite es más saludable que la comida freída de la manera tradicional.

Debido a que prácticamente no se utiliza aceite en su preparación, es baja en grasa, calorías y otros componentes que pueden ser nocivos para la salud, presentes en los alimentos preparados de la manera tradicional.

No es que sean totalmente saludables, sino que son menos dañinos que los que han sido freídos en aceite.

🍟 ¿La freidora sin aceite hace la comida crujiente?

El principio de funcionamiento es mediante la circulación de aire caliente a gran velocidad, lo cual produce una capa crujiente en el exterior de los alimentos, mientras se mantienen tiernos y jugosos por dentro.

🍟 ¿Es difícil limpiar la freidora sin aceite?

Todo lo contrario. Son muy fáciles de limpiar. Gracias a la superficie antiadherente de sus bandejas, es muy difícil que los residuos se peguen a la misma.

🍟 ¿La comida hecha en la freidora sin aceite realmente sabe a comida frita?

Su sabor es más bien parecido al de una comida cocinada en horno extra crujiente, esto se debe a que, básicamente, las freidoras de aire son hornos de convección pequeños que cocinan los alimentos mediante la circulación de aire caliente alrededor de los alimentos.

🍟 ¿Puedes poner papel de aluminio?

Para poder hacerlo, debes seguir algunas recomendaciones: No debes cubrir toda la cesta, para permitir que el aire caliente pueda circular libremente y cumpla con su función de cocinar los alimentos; además, para poder utilizarlo, debes colocar algún alimento encima, para que pueda mantenerlo en su lugar con su peso.

Artículos relacionados

Puedes escribirnos tus comentarios con dudas o preguntas: